硕果飘香的季节，长沙优美西点近日迎来西点创业19班的开学典礼。又一批对西点烘焙事业有着向往与追求的年轻人，加入了优美西点这一温暖有爱的大家庭。开学典礼当天，长沙优美西点万校长、余助理、教务郑主管及负责烘焙教学的戴老师，共同出席。
五湖四海皆朋友，缘分让大家相聚于此。开学典礼上，学生们一一自我介绍，脸上洋溢着灿烂的笑容。西点烘焙学习之旅，即刻起航。从烘焙小白到行业大咖，这一过程的逆袭转变，不仅仅需要花费一些些时间，更多的需要付出努力。
正如万校长所言，西点烘焙行业发展多年，任何一个行业大师，都不是一两天时间就能享有“大师”称号的，没有辛勤的汗水、拼搏奋斗，是不可能的。台上一分钟，台下十年功。学技术，切忌偷懒，拒绝“差不多”。
在行业干了多年的教务主管郑老师，对新入学的同学，寄予希望：“望大家从第一天踏入优美西点起，开始戒骄戒躁，在西点技术学习的期间，保持空杯心态，上好每一堂课，练习好每一款产品......师傅领进门，修行靠个人。老师教你技巧与方法，你自己不课后琢磨、练习温习的话，一切都是空的。”
老师的一番真心话，赢得学生们阵阵掌声。随后，新生代表发言，也在场倡导全体新生们，不忘初心，紧随老师们步伐，认真听课、记笔记。同样的梦想，同样的希望，携手并进，互帮互助......
海阔天高任鸟飞，只要你有足够的本领，西点烘焙行业里，用技术实力说话。加油吧！西点创业19班的同学们。最后，在余助理带领大家入行宣誓后，本次开学典礼圆梦划伤句点。
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