为弘扬中华民族传统美德，9月14日，泓剑西点学院携手梅冲湖社区为社区内10余位寿星老人共同庆祝生日，现场热闹非凡，泓剑西点学院为老人们精心准备了生日蛋糕，让现场的老寿星们度过了一个特别难忘的生日。 在活动现场，社区工作人员热情细心地迎接每一位到...[详细]

为深化技能人才评价，提升西点烘焙行业从业人员技能水平，培养出更多与行业、企业生产实践相关联的高质量技能人才。8月31日，泓剑西点学院第三期职业技能等级认定工作如期举行。 自职业技能等级认定工作开展以来，泓剑西点学院严格按照规定工作方案进行，严...[详细]

5月28日，泓剑西点学院六一特别定制丹美艺术亲子烘焙体验活动活动专...[详细]

泓剑西点学院举行糕点面包烘焙工职业等级证书发放仪式 4月8日，泓剑西点学院举行糕点面包烘焙工（高级技能）职业等级证书发放仪式，本次共有43名行业人员获得了此等级证书。 作为全国焙烤食品糖制品行业职业能力等级评价基地，学院将严格按照中国焙烤食品糖...[详细]

泓剑西点学院荣获安徽省第7届烘焙职业技能竞赛突出贡献奖 经过2天的精彩角逐，安徽省第七届全省烘焙职业技能竞赛暨第二十三届全国焙烤职业技能竞赛安徽赛区选拔赛圆满落下帷幕。本次竞赛由中国焙烤食品糖制品工业协会指导，安徽省烘焙行业协会、安徽省财贸轻...[详细]

内向文弱的女生还在为从事什么工作而垂头丧气吗?内向文弱的女孩子没有男孩子的气力，没有冷艳美女的霸气，没有工科男的普遍性学啥技术专业才可以为了自己的未来赢一个好的发展前途?让我给你分析下内向文弱的女孩子学西点的N个特性吧! 据《中国大学生就业报告...[详细]

安徽省人力资源和社会保障厅领导一行莅临泓剑西点学院考察指导 6月25日，安徽省人力资源和社会保障厅二级巡视员、职业能力建设处处长刘晓燕、安徽省技能人才管理服务中心主任王海、安徽省人力资源和社会保障厅职业能力建设处副处长徐文军一行领导莅临泓剑西...[详细]

许多烘焙院校都是会设立一到六个月的课程内容，有的小伙伴们禁不住有疑问了，一个月的西点班管用吗？ 一个月的学习培训肯定是有效的！一个月的课程内容是对于对西点技术专业有兴趣的学生，或者想学一门技术用来就业的学生。一个月时间能学哪些内容，大伙儿可...[详细]

1.西点烘焙行业的优点 从交易人群的构造看来，低年龄层面的群体较高年龄层面的人群更热衷西点烘焙食品类，青少年儿童也是西点食品类消费的中坚力量。调研统计显示，在西点烘焙食品类的顾客中，品类中面包、蛋糕的占比高，各自占了88.5%、86.3%. 2.西点烘焙主...[详细]

小编有跟大家提起过，中国烘焙行业销售市场前景广阔且增长快速平稳。既然行业前景那么好，为何也有人说西点烘焙难做呢？ 首先，即使一个行业发展前景再多也不太可能所有人挣钱，没有运营好的话一样也是会赔本的。对于这些总说难做的人，极有可能踏入了下列错...[详细]