2015年,长沙新东方名师高徒厨艺争霸赛的赛场，涌现出很多优秀的学生，敢于打破常规思维，在传统菜式的基础上加以创新，赋予新的意义。3月10日，复赛第二场熊玮导师组内考核专场，16名选手，分三组先后比赛。本场熊玮导师的命题是：（1）以家禽为主要原料；（2）以水产、海鲜为主要原料。两道命题，熊玮导师强调的是注重食用性，装盘上饰品不宜喧宾夺主。
认真比赛的选手
比赛现场，选手们满是期待，对决赛充满了向往，希望在组内赛中杀出一条通往决赛的康庄大道。今日的天气，依然有些暗沉，偶然的冷风，带来寒冷。选手们却克服着这并不给力的天气，顺利完成了自己的两道自选菜品。看过很多金丝虾球的摆盘，各种各样的都有，本场有选手，就用花椰菜围边，然后再用糖艺去塑造出大的虾头、虾尾，整体显现得比较精致。在评委点评的过程中，导师们以现场作品的呈现状况，对每一位选手都提出了相应的改进建议，希望他们赛后，善于去总结、去学习，在以后做统一到菜品时，达到更加好的效果。
选手们两道自选菜均完成
最后，熊玮导师组内考核的结果是：张钊、张崇画、曾芦、谢兵斌、屈索索、马林传、刘志权、李义威、李任，9名选手顺利晋级。
导师颁发晋级卡
熊玮导师组内考核专场晋级决赛的选手
(责任编辑：Ecooz)
