在刚刚结束的安徽省第七届烘焙职业技能竞赛中，来自各地行业选手王芳芳、赵伟、张小杰分别在装饰蛋糕、月饼制作、面包制作三个项目中拔得头筹。 谈及与往届比赛的区别，三位选手均表示，今年的比赛设立在合肥泓剑西点学院，场地要比往届的宽敞许多，考场设置...[详细]

经过2天的精彩角逐，安徽省第七届全省烘焙职业技能竞赛暨第二十三届全国焙烤职业技能竞赛安徽赛区选拔赛圆满落下帷幕。本次竞赛由中国焙烤食品糖制品工业协会指导，安徽省烘焙行业协会、安徽省财贸轻纺烟草工会主办，泓剑西点学院承办。 泓剑西点学院作为安...[详细]

选手与裁判、嘉宾、领导合影 7月29至30日，安徽省职业技能大赛第七届全省烘焙职业技能竞赛暨第二十三届全国焙烤职业技能竞赛安徽赛区选拔赛在合肥泓剑烘焙教育圆满落幕。竞赛由安徽省烘焙行业协会、安徽省财贸轻纺烟草工会主办，由中国焙烤食品糖制品工业协...[详细]

7月21日，比亚迪（002594）日本分公司在东京召开品牌发布会，官宣正式进入日本乘用车市场，并同步亮相元PLUS、海豚和海豹三款车型，预计均将于2023年在日本发售。近年来，比亚迪全球化布局明显加速，其新能源汽车足迹遍布全球六大洲，70多个国家和地区，超过...[详细]

泓剑西点学院作为安徽省烘焙行业职业能力培训中心及安徽采蝶轩集团定点培训机构，始终坚持以技术为核心，以市场为导向，是一所综合性、应用型、国际化的西点烘焙培训学校。 扎根西点行业30年 职业教育更有实力 《中华人民共和国职业教育法》等法规以及灵活就...[详细]

泓剑西点学院倾心倾力，打造高端烘焙课程 泓剑西点学院自始至终都有着高标准的教室选拔及考核制度，从国际西点精英外教到国内一线大师，从西点原材料领域大咖到西点教育名师。 泓剑的西点烘焙课程是小班课程讲课，可以充足训练和尝试错误，那样才可以感受重...[详细]

提前择校 不仅仅是选择一所学校 而是在抉择迎接怎样的明天 每年到了孩子择校季 家长们的心情都特别复杂 孩子成绩不理想、中高考发挥失常 怎么让他走好接下来的路？ 孩子想学一门技术 怎么选专业让他有兴趣 将来好就业有发展？ 为了孩子前程四处打听 麻烦这个...[详细]

2020年新冠疫情全面暴发给我国乃至全世界经济发展都带来了巨大影响。如今已经3个年头了，后疫情时代职业教育需要高质量发展。 后疫情时代我国职业教育高质量发展面临的挑战，首先，国际竞争中世界经济社会格局变化和工业中心发生转移，职业教育适应性发展面...[详细]

7月24日，来自安徽慈海中医药科技有限公司的20组员工在泓剑西点学院专场定制了一场特别的团建活动。用一上午的美好时光，赴一场烘焙之约。 本次烘焙DIY烘焙的主题是制作水果蛋糕。活动伊始，由泓剑西点学院教学老师为大家一一讲解所需材料，制作步骤的先后顺...[详细]

有没有发现，身边好多女生在学西点，看来挺吃香的。 今天我们来盘点一下为什么越来越多的女生喜欢学西点? 没有一个女生能抵挡甜品的诱惑，甜品香浓的味道时刻让人沉浸在幸福的感觉中，而专业学西点的女生被幸福宠爱，心灵美好，颜值又怎么会低？ 女生对美好...[详细]